Noite memorável brinda a 1ª Confraria de Vinhos da ASSEJUS, no Santé Lago

Evento exclusivo reuniu associados para uma experiência única de sabores, aromas e confraternização às margens do Lago Paranoá

A noite da última quinta-feira (24/4) entrou para a história da Associação dos Servidores da Justiça do Distrito Federal (ASSEJUS). Em clima de sofisticação e celebração, a entidade realizou sua 1ª Confraria de Vinhos no restaurante Santé Lago, proporcionando aos associados uma experiência enogastronômica inesquecível, marcada pela harmonia entre sabores refinados, bons encontros e a vista deslumbrante do Lago Paranoá.

Com ingressos esgotados em tempo recorde, o evento foi promovido pela Diretoria Cultural da ASSEJUS e mostrou o êxito da iniciativa, que combinou descontração, acolhimento e alto nível de curadoria em um ambiente intimista e acolhedor. Luzes suaves, música ambiente e uma seleção cuidadosa de vinhos criaram o cenário perfeito para uma noite de confraternização à altura dos associados.

A curadoria da degustação ficou a cargo da Pissolatti Vinhos, que selecionou quatro rótulos – um espumante, um branco, um rosé e um tinto – cada qual harmonizado com pratos exclusivos, criados especialmente para exaltar os aromas e sabores de cada vinho.

Entre os destaques do menu, estavam o gnocchi ao creme de queijo com bacon, o filé ao molho de três mostardas e o risoto de tomate seco, além de entradas como arancini de funghi e petit carpaccio, que surpreenderam os paladares mais exigentes.

“Buscamos vinhos que fossem ao mesmo tempo acessíveis e sofisticados, com potencial de despertar emoções e memórias. Foi uma alegria ver os participantes se encantarem com cada rótulo e se envolverem com o universo do vinho”, afirmou a sommelier Renata Pissolatti, responsável pela condução da degustação.

Mais do que uma noite voltada à enogastronomia, a Confraria cumpriu seu propósito de fortalecer vínculos e valorizar o corpo associativo. Entre brindes e conversas, ficou evidente o espírito de união que marca a ASSEJUS.

“Essa confraria simboliza muito do que queremos para a ASSEJUS: uma entidade viva, que acolhe, integra e celebra seus associados. Investir em cultura, bem-estar e momentos de convivência faz parte do nosso compromisso de construir uma Associação cada vez mais presente e representativa”, declarou o presidente da ASSEJUS, Fernando Freitas.

Ao final do encontro, cada participante recebeu uma garrafa de vinho como lembrança da noite – símbolo da experiência vivida e da atenção da entidade aos detalhes que fazem a diferença.

A diretora Cultural da ASSEJUS, Janaína Fernandes, celebrou o sucesso do evento. “Queríamos que a Confraria fosse mais do que uma simples degustação. Planejamos uma experiência completa, em que os associados se sentissem valorizados e pudessem vivenciar algo realmente especial. É gratificante vê-los tão engajados e valorizando momentos como este, que fortalecem os laços da nossa comunidade.”

Animada com a repercussão positiva, a Diretoria Cultural já planeja novas edições da Confraria de Vinhos, além de outros encontros voltados à cultura, bem-estar e integração dos associados.

Estiveram presentes pela Diretoria Executiva da ASSEJUS: o presidente Fernando Freitas; o diretor de Administração, Alan Coelho; a diretora Jurídica, Glaucia Sena; a diretora Cultural, Janaína Fernandes; o 2º diretor Financeiro, João Marcos; e a 2ª diretora de Comunicação, Chris Torres. Pelo Conselho Deliberativo, participaram o vice-presidente, Pedro Henrique; a 1ª secretária-geral, Maria do Socorro; e os membros Anderson Sá, Maria José Barbosa e Daniela Farias.

Assista ao vídeo com os melhores momentos da 1ª Confraria de Vinhos da ASSEJUS:
https://www.youtube.com/watch?v=Tz-zd6Ph8nw

Confira todas as fotos do evento:
https://www.flickr.com/photos/assejusdf/albums/72177720325482465/

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